Открылась новая раменичной by [KU:] крупного российского ресторатора Дениса Иванова в Technopark Plaza – это еще один островок страны восходящего солнца, на котором можно спрятаться от столичной суеты или отдохнуть в перерыве рабочего дня. Во главе с концепт шефом Чизуко Сирахама [KU:] сохранил всю истинную японскую атмосферу и гастро-культуру.
Раменичная находится на территории фуд-холла Kitchen Garden – пространства, объединяющего в себе заведения лучших рестораторов и гастро энтузиастов.
Дизайн корнера, полностью отражает Японские традиции – большое количество натурального дерева, яркие вывески. Интерьер дополняют натуральные полотна ротанга в стиле самого фуд – холла.
В меню раменичной by [KU:] каждый точно найдет что-то на свой вкус. Здесь и большое разнообразие изакая, горячих закусок, с которых точно стоит начать обед или ужин, вок, на котором готовят жареный рис и удоны, гёдза, роллы, горячие рамены и т.д.
Тем, кто уже знаком с кухней [KU:], скучно точно не будет – в корнере готовят позиции, которые не встретишь в ресторанах – тэмпура роллы сяке и унаги, несколько новых видов горячих закусок и три вида удона.
Корнер располагается практически в самом центре фуд-холла, на втором этаже Technopark Plaza, где по выходным можно расслабиться под DJ-сет или плотно пообедать всей семьей, а в будни провести бизнес встречу или перевести дух в Lounge zone после сытного обеда.