НОВОЕ меню с уникальной энергетикой от шеф-повара рамен изакая баров [KU:] Вадима Малькова и шеф-бармена Ильи Шевырина.?

3 февраля в Японии — день перехода от зимы к весне. Это момент особого равновесия стихий и энергий. Это встреча холодного и тёплого, бурного и спокойного, мужского и женского. Yin и Yang.☯️

Такое равновесие противоположных энергий и вдохновило шефов [KU:] на создание уникального меню.

•Брутальный тунец и нежное манго встречаются в ролле (480₽).
•Море и степь — в сочетании сахалинского сырого гребешка и грибов эринги с икрой под соусом понзу (860₽).
•Яркость лосося, томатов и эдамаме уравновешены белизной риса и сыра в поке с лососем (580₽).
•Терпкое саке уравновешивается в коктейлях сладостью ягод и свежестью фруктов. «Сакетини» с личи, Sunrise Japan с маракуйей и облепихой, «Японский тапочек» с мидори — любовь с первого глотка.

Слияние двух энергий Yin Yang во всех ресторанах [KU:], кроме точки в ДЕПО с 3 по 14 февраля. Попробуйте это первыми❣️